コーヒーのモトヤマの素

アキ・カウリスマキ

　先日、久しぶりに映画館へ行きました。
楽しみにしていたアキ・カウリスマキ監督の５年ぶりの新作「ル・アーヴルの靴みがき」を観てきました。

敗者３部作のあと、今回は港町3部作の第１作ということで、北フランスの港町が舞台。
カウリスマキ監督の映画はひと言で安直にいえば「いい映画」。
もひとつ言えば、「わりと映画が好きでよかったと思える映画」。
今回もよかったです。監督の愛犬・ライカもかわいかった。

　実は、カウリスマキ監督の映画を劇場で観るのは今回が初めてでした。
といいますのも、今まで知ってはいたのですが観る気がしなかった。
何故なら生まれながらのへそ曲がり故、フィンランドのシャレオツ映画など
観る必要なし、と勝手に思っていたからでした。
（北欧＝オシャレと思ってる時点でまぁダサいんですが）
もっと言えば、○ガジンハウス的カルチャー人がきまって評価しそうなのが
気にくわなかった（笑）。

でも、たまたま借りて観た「過去のない男」が驚くほどよくて
一気に好きになったのでした。
ご存じのとおり、カウリスマキ映画の主人公はまぁ冴えないし、まぁ幸福でもない。
たいていは市井のどちらかといえば底辺の人々を描いている。
その幸福でない感じ、悲哀がプッと笑えるユーモア。
ベタベタしない程度の「幸せ」でええやん、って思えるのです。
むしろ、そっちが最高ジャンって。

作中のインテリアや色彩が云々と言うのは、我々が欧州デザイン的なものを良し
としているからだけで、フツーなんでしょうね。
ただ、今まであまり好きじゃなかったカーネーションが
カウリスマキ映画の影響でいいなと思えました。

「ル・アーヴルの靴みがき」より　　

愚犬、狂犬病の予防接種へ。

　今日はとってもＹＯＫＡ天気。あちこちで楽しそうなイベントがあって、皆わいのわいの
わきゃわきゃしてるんでしょうね。いいなー。

まぁ仕方ないから、いぬっころを注射しにでも行くがな、
ということで動物病院へ。
ろくろう、いつも診察台の上で石のように固まり、
ＷＡＮともＣＡＮとも言わないので先生にいい子ねと褒められます。

今年度から注射済票が小さくなってました。
あんまりでかいと、うちの犬のように気になって暴れ出すのでいいと思います。
なによりも、熊本県の努力がうかがえます。

母の日ブレンド発売中

お店のまえのハナミズキもあっという間に散り、
なんだかむし暑い九州地方。湿気とどう向き合うか、気が重い季節がやってきました。

さて、当店では季節のブレンド　母の日ブレンド　を発売しております。
軽いタイプでやさしい雰囲気のコーヒーです。
母の日の贈りものとしてもオススメです。

母の日は、ママたち家事解放の日にしてあげることが
何よりのプレゼントではないかとも思います。
ゆっくりした時間とともにコーヒーを淹れてあげる、 きっと喜んでもらえるはずです。

窯開きへ行ってきた

　昨日は午前中お店を閉め、店主は早朝から焙煎。
私、ショップリーダーはモトヤマ春の洗濯まつりを済ませてから
小代焼　瑞穂窯の窯開きへ行ってきました。

メルクシティの友人夫妻もちょうどやって来て、
瑞穂窯さんのふるまいでご飯とぶた汁も頂くことに。
ああ、楽しや。
食事の器はもちろん瑞穂窯のものなので、使いながら
「あっこれも欲しい」「こうやって使うのもいいざんす」なんて
思いながら、美味しく頂きました。

福田さんは気さくで、すてきな女性。
とてもいいお話しも聞けました。
器はもちろんなのですが、その辺に置いてあるカゴや椅子、
手水場など普通に使っているものもステキングで、ハッとします。
　





小型犬には負けない、福田さんちの特大猫「まめ」さん。








友人夫妻がお店にも寄ってくれて、
夫妻の愛娘・あかねさんを中心にわきゃわきゃ楽しかったです。
また遊びに来ておくれよ、あかねさん。
一緒に咆哮あげようぜ。
テレビは国営放送、のあかねさん。

コーヒー教室vol.1無事に終了しました。

先日の日曜日に当店初のコーヒー教室を開催しました。

一応、ワタクシこう見えましてもJCQAコーヒーインストラクター2級という
由緒ある資格を保有しているのですが、
インストラクターというとなにかエアロビとかのコーチっぽいのを
思い浮かべがちですが、まぁコーヒーについての基本的な知識はキッチリ押さえてますよ。
くらいの資格です。
これを持ってないとコーヒーについて人に教える資格はないとかいうことではございません。

というわけで、コーヒー教室。
といっても、正しいコーヒーの淹れ方とか、
最も美味しい淹れ方みたいな感じではなく、愉しみ方といいますか。
抽出の仕組みやちょっとしたヒントだったり、
今回はペーパードリップでしたが、
いま自宅で使っている器具にも応用できるような感じでやってみました。

せっかく遠い国々で手間ひまかけて育てられてコーヒー豆として
こんな九州の片田舎までやってきたのですから、
できるだけ美味しくいただこうと言う感じです。

店内で開催したので、やや窮屈だったかもしれませんが
ほとんどマンツーマン状態でしたので、
解りにくい部分もあったかもしれませんが、
よりお客様に合った説明ができたように思います。
なによりお客様との距離が近くなったような気がします！





コーヒーの良いところは自由があるところだと思ってます。
好みはそれぞれ、愉しみ方も人それぞれ。
それぞれの生活にそれぞれのコーヒーを！

また次回はアイスコーヒーをテーマに企画中ですので、
おたのしみに！！