コーヒーのモトヤマの素

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2011年 12月 31日

2011年

2011年はいろんな事がありました。

沢山の出会いと別れ、良かったこと悪かったこと。
その他もろもろ・・・

とりあえず、コーヒー豆店として
ほそぼそとながら生活できていることに感謝しつつ。

5年後10年後、よりよい未来になるように
頑張らないかんと思ってます。

来年もコーヒーのモトヤマを
どうぞよろしくお願いします。

ではでは
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by motoyama-coffee | 2011-12-31 15:40 | 店のこと | Comments(0)
2011年 12月 27日

new years blend 2012

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ニューイヤーブレンド2012発売中!

エル・インフェルト・パカマラを使用して、
リッチでスムーズな味わい。

年末年始の家族団らんに。
ちょっとした手土産にもぴったりです!
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by motoyama-coffee | 2011-12-27 17:33 | 季節のブレンド | Comments(0)
2011年 12月 23日

年末年始の営業

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年内休まず営業いたします。
31日(土)は17:00までの営業となります。

1月1日・2日・3日・4日  正月休み

年明けは5日(木)より
通常営業となっております。
どうぞよろしくお願いいたします。

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by motoyama-coffee | 2011-12-23 17:44 | おしらせ | Comments(0)
2011年 12月 21日

家族ゲーム

 森田芳光監督が亡くなった。

森田芳光と言えばやっぱ「家族ゲーム」
とても好きな映画です。
脚本や演出はもちろん、キャストが最高。
故伊丹十三、夜明けのスキャット由紀さおり、宮川一朗太、そして優作松田。

宮川一朗太が鼻血出るまで殴られるシーンなんて…今思い出しても笑えます。

コメディでもなく、シュールなだけでもなく、うまく言えませんが
この感覚、バランスが映画らしくて好きです。
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by motoyama-coffee | 2011-12-21 17:16 | 映画 | Comments(0)
2011年 12月 16日

Xmas sale

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明日、17日(土)から25日(日)までコーヒー器具のSALEを行います。
10%~40%OFFになりますので、以前から気になっていた、ハートにチェック・インしていた、等の
お品があれば、この機会にいかがでしょうか?

 写真はドイツの老舗メーカー ZASSEN HAUS-ザッセンハウス-の手挽きミルです。
ザッセンハウスの手挽きミルは、職人の手により一台一台丁寧に仕上げられています。
耐久性に優れた刃、軸がぶれないしっかりした作り、その高い品質からコーヒーミルの最高峰
ともいわれています。

 ★★SALE期間中、コーヒーミルをお買い上げのお客様に
 お好きなオリジナルブレンド豆100gをプレゼントいたします★★

 他に、ドリップポットやフレンチプレスなども対象ですのでお見逃しなく。



   
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by motoyama-coffee | 2011-12-16 18:22 | おしらせ | Comments(0)
2011年 12月 10日

グアテマラ エル・インフェルト・2011 パカマラ

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グアテマラを代表する名門エル・インフェルト農園のコーヒーを限定販売中です。

これまでカップオブエクセレンスなどのコンテストで数々の賞を総なめにしてきた
エル・インフェルトが本年度より、農園単独でのオークションを開始しました。

今回、紹介するのはオークションLot #EI07のPandora de Lourdes のパカマラ種という品種です。
パカマラ種というのはブルボン系のパカスと大粒なマラゴジッぺを掛け合わせた
非常に大粒で華やかな香りが特長の品種です。

特にエル・インフェルトのパカマラは2008年のカップオブエクセレンスで
当時の最高額での1位落札され、その後3年連続での1位入賞となり、
2011年はいくつかの区画にわけ農園単独でのオークション開催となりました。

非常にクリーンで柔らかな口当たり、熟したバナナやすももなどをおもわせる複雑でフルーティな香り。
甘い余韻がいつまでもつづく、是非一度は試していただきたい逸品です!
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by motoyama-coffee | 2011-12-10 18:12 | 限定コーヒー | Comments(0)
2011年 12月 06日

冬のギフトのご案内

 12月とは思えない気候で戸惑ってしまいますが、
世間はしっかり師走。どんなに慌ただしくても、心に余裕は持ちたいものです。

 さて、当店ではお歳暮等、冬のギフト承っております。
今年一年の感謝を込めて、大切な方にコーヒーの贈り物はいかがでしょうか。

当店おススメのギフトセットのご紹介です。
まずは、定番人気の「玉名のブレンドセット」
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玉名にちなんだネーミングの3種のブレンドを詰め合わせたセットです。  各200g    ¥3000 (税込)

そして、「魅惑のアフリカセット」
f0231406_1741468.jpg個性的で豊かな香味が特長の、アフリカのコーヒーの詰め合わせです。
コーヒー好きの方はもとより、「コーヒーって何だか分かんないわ…」と言う方にも
おススメしたい!セットになっています。
新たなコーヒーの魅力を発見すること間違いなし、です。
 
ケニア
タンザニア
エチオピア モカ      各200グラム    ¥3920 (税込)


 作り置きはしておりませんので、事前にご予約いただくとお待たせいたしません。
 当店から全国発送承ります。お気軽にご相談ください。
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by motoyama-coffee | 2011-12-06 18:06 | コーヒーギフト | Comments(0)
2011年 12月 04日

クリスマスブレンド 2011

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毎年ご好評いただいております ”クリスマスブレンド2011” ができました!
今回はモカ・イルガチェフェをベースに、マンデリン・トバコを加えて
エキゾチックなフレーバーに仕上げました。
やや深煎りでケーキとの相性もベリーグッドであります。

ご家族やお友達との楽しいパーティーナイト!に、
暖かいお部屋でのリラックスタイムに、いかがでしょうか。
 
期間限定 25日までの販売になっております。お見逃しなく。

  
  当店の近所もクリスマスのイルミネーションでにぎやかになっています。
そろそろクリスマスソングとやらを流すべく、今夜は店主とTSUTAYAへ調達に行ってきます。
一昨年買ったNRBQのクリスマスアルバムしか持っていないので、
やっぱマライア・キャリーとか(笑)欲しいですよね。バブル~
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by motoyama-coffee | 2011-12-04 17:50 | 季節のブレンド | Comments(0)


    



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