コーヒーのモトヤマの素

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2012年 01月 27日

わが駄犬

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極寒の日々が続いています。
窓際に置いある多肉植物が冷凍されないか冷や冷やしております。
部屋ではストーブにひっつきすぎて、たまに化学繊維が燃えるにおいがします。‥アクリル。
あのモコモコした靴下なしでは生きてゆけないの、です。

わが駄犬ことROKUROUも寒いらしく、夕方帰るとぶるぶる震え
「寒い!寒い!ワシ短毛や!」と地団駄を踏みながら怒ってきます。
昨日、バレンタインを意識したセーターを着用させました。
ろくろうも一応男の子なので(中年ですが)。
最近は店主が帰ってきてもこたつから出ず、出てきてもサラッとした歓迎
を済ませると、即効こたつへと戻っていきます。
そして、ひと眠りすると横になっている店主にマウント(上限関係を決める行為)し始めます。
 …なめられてる?

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バレンタインファッション
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by motoyama-coffee | 2012-01-27 17:26 | | Comments(2)
2012年 01月 20日

バレンタインブレンド2012

ちょっと気が早い気もしますが、
バレンタインブレンド2012発売中です。

ありがたいことに、最近はこういった季節限定のブレンドの評判がよく、
「おいしかったよ!」とか「もう一度飲みたい!」と
うれしいお声をいただくようになりました。

基本的にオークション物などの限定銘柄を使ってつくることが多いので、
名前は同じですが、毎年違ったブレンドに仕上がってます。
その時々の気候や食べ物や流行りもちらっと気にしつつ、
基本ラインを考えて、細かい調整をしながら。
なので販売開始すぐと終了間際では微妙に変わっていたり、
まったく別物になるとアレなんで、
細かい改良をばれない程度にやってます。

バレンタインブレンドはクリスマスに次ぐ人気ブレンドなので、
今回は結構悩みました。
チョコレートにあわせて引き立てるブレンドか
コーヒーからチョコフレーバーを感じるブレンドか・・
いろいろ試してみて、やっと出来ました。
滑らかな口当たりとチョコっぽい甘い後口。
派手さはないけど、もう一杯飲みたくなるコーヒーになったと思います。
やや深煎りで、もう一杯飲みたくなるナイスプライスで発売中です!


ではでは・・
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by motoyama-coffee | 2012-01-20 20:21 | 季節のブレンド | Comments(2)
2012年 01月 15日

Kitty, Daisy&Lewis

ゾンアマで久しぶりにコンパクトディスクを購入。
Kitty, Daisy & Lewis の『Smoking In Heaven』

イギリスの”恐るべき子供たち”である3人の兄妹は
まだ20歳前後。
ルックスもヴィンテージ志向でイカしております。

キティちゃんのハープに度肝抜かれた別のライブ映像と迷ったのですが、
いま頭の中で流れてるのはずっとこれなので。


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by motoyama-coffee | 2012-01-15 16:42 | 音楽 | Comments(0)
2012年 01月 14日

あすは湯けむり朝市。

なんですが、
今回から店も通常通り10時からオープンします!

どうぞよろしく。
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by motoyama-coffee | 2012-01-14 20:37 | おしらせ | Comments(0)
2012年 01月 13日

COE2011コロンビア・ロス・コラーレス

カップオブエクセレンス2011 コロンビア入賞の
ロス・コラーレス農園。

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チョコレートやナッツのような甘さに、
マンゴーや梨を思わせる丸い酸味。

バレンタインにもピッタリではないでしょうか?
限定です。
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by motoyama-coffee | 2012-01-13 17:30 | カップオブエクセレンス | Comments(0)
2012年 01月 12日

手提げ

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配達に行くときはこれにコーヒーを入れて、運搬のためだけの包装の無駄を
省かせていただいております。

 日本人女性が大好きなフランスでは、「マルシェバッグ」というお買いもの用かごバッグを
持ってらっしゃるようです。
昨今、このかごバッグやかごそのものを好む女子達が多いようですね。
私もかごは好きです。最終的には背負いかごが欲しいです。

ちなみにこの配達用手提げは、一時期日本人女性から人気の旅行地だったベトナムへ
行った際、お買い物したときに入れてくれたものです。
このように、ショッピングバッグを紙製プラ製でなく布の手提げなどに入れてくれるお店は
得した気分になります。いろいろと活用できますし。

ビニールのワシャワシャをたくさん持つよりも
自分のとっておきの手提げ・かごをガツンと一個持ってる方が
気分も良いし、お魚くわえたドラ猫を追っかけやすそうです。
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by motoyama-coffee | 2012-01-12 18:20 | 衣食住 | Comments(2)
2012年 01月 09日

よかったね、ワン公

 先日テレビをみていたら、火事を通報した男性が住人の女性が外出中なのを
確認したうえで、女性の飼い犬を救助したというニュースが。
犬は毛が少し焼けたものの、無事だったということです。



犬の表情がたまらなくよいのですが
火の用心、火の用心、ですね。
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by motoyama-coffee | 2012-01-09 13:54 | | Comments(2)
2012年 01月 06日

2012年

 新年あけましておめでとうございます。

今年はいろんなことにチャレンジしていけたらと考えています。
悩んで学んで考えたことが、きちんとお客様に届きつながっていけるよう
引き続き精進してまいりたいと思っております!

本年もコーヒーのモトヤマをどうぞ宜しくお願いいたします。

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by motoyama-coffee | 2012-01-06 17:17 | Comments(0)


    



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