コーヒーのモトヤマの素

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2015年 01月 31日

2月の店休日のお知らせ

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2月の店休日は

8日(日)22日(日)です。


11日、建国記念日は通常営業です。

よろしくおねがいします。

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 Web Shop でもご注文承ります。

 送料 九州 ¥450~ 

 ご注文、お待ちしております!


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by motoyama-coffee | 2015-01-31 19:07 | おしらせ | Comments(0)
2015年 01月 30日

バレンタインディブレンド2015

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バレンタインディブレンド2015発売中です。

毎年好評のバレンタインディブレンド。
2015年バージョンは深煎りで、スィートでなめらかな質感と、
スパイシーなフレーバーが特長です。
チョコレートをひきたてる最高の相棒です。

ちょっとしたプレゼントに最適なポケットコーヒーも用意しています。
Cafe 3のクロッカンもチョコ味がいつもより多めに入荷しています。
そちらも合わせてよろしくお願い致します。


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 Web Shop でもご注文承ります。

 送料 九州 ¥450~ 

 ご注文、お待ちしております!


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by motoyama-coffee | 2015-01-30 14:03 | 季節のブレンド | Comments(0)
2015年 01月 16日

クロッカンが入荷しました!

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お待たせしました!
ZOO改めCafe 3のクロッカンがどさっと入荷しました。
 
バレンタイン目前なのでチョコが多めになっとります。
シナモンを切らしていたそうなので今回はナシです。

コーヒーのお供にぜひどうぞ~
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by motoyama-coffee | 2015-01-16 19:45 | おしらせ | Comments(0)
2015年 01月 13日

COE2014 エル・サルバドル ベジャ・ビスタ

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カップオブエクセレンス2014エル・サルバドル ベジャ・ビスタ発売中です。

ナッツのような香ばしい甘さとシルキーな口当たり
パイナップルのようなフレーバーも!
とってもオススメのコーヒーです。

ベジャビスタ農園はエルサルバドル北西部のサンタ アナ地区に位置しています。
同農園は現農園主のホセ エドゥアード フィゲロア氏の父である
ホセ レオナルド フィゲロア氏が1925年に
コーヒー栽培用の土地を購入したことから始まりました。
このエリアの標高の高さや周辺の多くのシェードツリーといった
農園の環境はコーヒー栽培にはうってつけで、
生産者のコーヒー栽培への情熱も相俟って年々栽培技術も向上しています。
2009年からCOEに参加しており、
今年見事COE受賞という快挙を成し遂げました。

完熟した実のみを丁寧に収穫し、
丹精込めて作られた生産者自慢のブルボン100%コーヒーは
フルーツを思わすようなフレーバーに溢れており、
酸味は明るく、上品な味わいとなっています


農園名: Bella Vista (ベジャビスタ農園)
農園主: Jose Eduardo figueroa (ホセ エドゥアード フィゲロア)
エリア: Santa Ana / Santa Ana (サンタ アナ / サンタ アナ )
標高: 1,220m
品種
プロセス: Bourbon (ブルボン)
: Washed
順位・スコア: 26位 、スコア85.44
審査員コメント: Flavor/Aroma: cashew, peach, raspberry, melon, pineapple, strawberry
Acidity: citric, crisp, bright  Body: silky, smooth  Other: long aftertaste

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by motoyama-coffee | 2015-01-13 19:49 | カップオブエクセレンス | Comments(0)
2015年 01月 09日

1月の店休日

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すっかり店休日のおしらせを忘れてました。
1月は

18日(日曜日)がお休みです。

10,11,12の三連休はバッチシ営業しています。

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 Web Shop でもご注文承ります。

 送料 九州 ¥450~ 

 ご注文、お待ちしております!


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by motoyama-coffee | 2015-01-09 19:36 | おしらせ | Comments(0)
2015年 01月 05日

あけましておめでとうございます

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あけましておめでとうございます。
只だらだらするだけでも体力つかうなぁと実感した正月でした。
彼もはしゃぎ疲れたようです…

…と、いうわけで存分に寝、存分にたべ、
みなぎるパワーで新年の営業をはじめました!

今年も一年どうぞよろしくお願い致します!!!




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 Web Shop でもご注文承ります。

 送料 九州 ¥450~ 

 ご注文、お待ちしております!


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by motoyama-coffee | 2015-01-05 19:50 | おしらせ | Comments(0)


    



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